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西南大学网络与继续教育学院课程考试试题卷
类别：网教 专业：药学 2017年 12月
课程名称【编号】：物理化学【1099】 A卷
大作业 满分：100分
一、大作业题目?
1、解释“相平衡”
2、解释“表面张力”
3、解释“胶体”
4、判断并解释：组分A和B沸点TA > TB，两者可构成最高恒沸物，
组分为E。现将任意比例的A和B混合，于精馏塔中蒸馏，则塔顶馏出物为：
A、纯A B、纯B C、高沸物E D、可能为A，也可能为B。
5、真空冷冻干燥方法的原理是什么？
6、表面活性剂的作用有哪些？
二、大作业要求
选做5题，每小题20分。
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