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论文题目：从A饭店看我国饭店员工薪酬体系管理
专业：会计学
论文字符数（不计空格）4776
内 容 摘 要
2008年，全球爆发金融危机，其危机波及我国各行各业，旅游行业受到重击。其中酒店的入住率、营业收入出现了前所未有的低谷。上海、青岛出现了员工大规模辞职，部分地区的酒店的员工流动率也飙升。本文根据笔者实际工作经历，以国家旅游局评定的四星级旅游涉外饭店A饭店薪酬改革为研究事件，分析A饭店薪酬制度出台后未达到效果的原因，提出A饭店薪酬改革建议。
本文是一篇案例型的毕业论文。以国家旅游局评定的四星级旅游涉外饭店A饭店为背景，分析A饭店2009年年初高层管理者制定出《工资管理办法》实行效果不理想的原因。如下：1.绩效体系整体缺乏激励性。2.岗位工资等级差距小，没有发挥薪酬激励功能。3.绩效考核与薪酬没有真正对接。4.考核工资名不副实。5.薪酬结构不够合理。
论文分为两部分：第一部分是案例正文，包括企业背景、工资管理办法大概情况进行了描述；第二部分是案例分析，运用需求理论、人力资源观点分析薪酬制度施行失效的原因，通过调整员工薪酬基本构成比例；设立临时员工薪酬结构；重视绩效薪酬；计时工资制与计量工资制相结合；建立内部沟通渠道等办法，达到完善A饭店薪酬体系的目的。
关键词：薪酬体系 绩效考核 薪酬结构 计时工资制
目 录
一、案例正文 - 3 -
(一)A饭店简介 - 3 -
（二）A饭店的薪酬体系 - 3 -
二、案例分析 - 4 -
（一）A饭店薪酬体系存在的问题 - 4 -
（二）A饭店薪酬改革建议 - 4 -
参考文献 - 7 -
参考文献
1.王长城，2002:《薪酬设计与管理》，海天出版社。
2.(美)雷蒙德.A.诺伊等， 2001：《人力资源管理:赢得竞争优势》.北京:中国人民大学出版社。
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5.万力，2002：《人力资源新档案》，民主与建设出版社。
6.吴中祥、王春林，2002：《饭店人力资源管理》，复旦大学出版社。
7.武志鸿， 2002：《绩效考评方法》，广东经济出版社。
8.刘韬，2002：《绩效考评操作实务》，河南人民出版社。
9.魏小安、沈彦蓉，1999：《中国旅游饭店业的竞争与发展》，广东旅游出版社。 |
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