川农网院19秋《食品包装学》机考答案

青青

一、名词解释：（每题5分，共20分）

1、耐用包装　　　　

2、涂塑纸盒　　 　

3、结晶区域　　　　

4、共挤出复合

二、简答：（每题10分，共60分）

1、食品包装的一般要求有哪些？

2、PT的特点是什么？为什么？

3、复合纸罐的罐身由哪几层构成？各层次的作用是什么？

4、铝质包装材料在耐腐性方面的特点是什么？

5、在设计PP吹塑瓶时应注意那些问题？

6、简述 PET的特点及其在食品包装中的用途。

三、论述题：（20分）

试对某含气饮料的玻璃容器进行造型设计。（注：以皇冠盖封口。）

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